Freitags-Füller 2013

1. Als ich heute morgen aus dem Fenster schaute stürmte es...und es war noch dunkel.
2. Einfach alles....oder doch ein bisschen weniger macht für mich überhaupt keinen Sinn.
3. Das schönste Geschenk ...ähm ist die Gesundheit...und das meine Liebenden da sind!!!!
4. Mein Urlaub wird immer ein bischen weniger.
5. Glaubst du an an den Weihnachtsmann ähm Christkind?...als Kind schon...aber jetzt...das waren noch Zeiten.
6. Wenn ich diesen Freitags-Füller ausgefüllt habe dann war es der letzte in diesem Jahr...manno wie die Zeit vergeht...und freue mich auf das neue!
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf unser Lümmelsofa und "die Spionin" , morgen habe ich so vieles  geplant und Sonntag möchte ich eigentlich gar nichts tun....das ist aber Wunschdenken...ich lasse es ruhig angehen!

Ein kleiner Wunsch....

...wurde mir erfüllt! OK es ist was für die Küche, aber ich hatte mir das sooooo dolle gewünscht (ich war die ollen Gefrierbeutel leid)...

Ein Spritzbeutel (auch Tülle) mit div. Zubehör....freu freu...und das was ich ganz besonders gut daran finde, alles ist zusammen und der "Spritzbeutel" ist weder aus beschichtetem Stoff noch aus Papier etc. sondern aus Silikon.

Gestern habe ich das Teilchen ausprobiert. Ich sage nur "Mega-Klasse"...das Einfüllen der Massen und und und...Ach ja, ich habe versucht Macarons zu backen, nach einem Rezept (keine Fertigmischung). Hier wurde die leckere Schokocreme hergestellt (Blockschokolade mit ein bißchen Sahne)

 ...hmm lecker, auch wenn sie nicht so wie die gekauften Macarons ausschauen, aber ich arbeite daran. Denke mal, das es an unserer Küchenmaschine gelegen hat (der Quirl)...weil das Eiweiß war nicht so steif geschlagen...aber egal...diese Teilchen haben verdammt lecker geschmeckt...und nur noch ein Alibi-Macaron liegt in der Schüssel.

Aber hier das Rezept für verdammt leckere Macarons:

Zutaten:

2 Eiweiß

1 Prise Salz

100 g fein gemahlene Mandeln

65 g Zucker

3 TL Kakaopulver

35 g Puderzucker

1 Spritzbeutel oder zwei Gefrierbeutel

60 g Blockschokolade (Vollmilch oder Bittere)

25 g Schlagsahne

Herstellung der Füllung:

Blockschokolade und Sahne in einem heißen Wasserbad schmelzen und anschließend kalt stellen.

Herstellung des Macaronsteiges:

Mandeln, Puderzucker und Kakaopulver durchsieben und vermengen.

Eiweiß mit Salz steifschlagen, nach und nach den Zucker reinrieseln lassen. Mandel/Puderzucker/Kakao-Masse langsam in der Eischneemasse unterrühren.

Die Masse in einem Spritzbeutel (einem Gefrierbeutel) einfüllen und gleichmäßig kreisrunde Häufchen aufs Backblech - vorher bitte mit Backpapier auslegen - verteilen. Bitte nicht so dicht aneinander die Häufchen spritzen. Backblech inkl. der Häufchen für ca. 10 - 15 Minuten zur Seite stellen. Während dieser Zeit den Backofen vorheizen (max. 140 Grad). Backblech in den Ofen und ca. 14 - 15 Minuten backen. Das Backblech nach dem Backen vorsichtig aus dem Ofen nehmen und das ganze abkühlen lassen. Die erkalteten Macaronshälften vom Backblech nehmen....

Wenn noch genug Masse im Spritz/Gefrierbeutel ist....weitere Macaronshälften backen

Creme:

Die erkaltete Schokosahne aufschlagen (Mixer) bis eine zarte Creme entsteht und diese in einem weiteren Spritz/Gefrierbeutel füllen.

Die Creme mit einen Spritz/Gefrierbeutel auf die flache Seite einer Macaronhälfte geben, mit einer weiteren Macaronhälfte schließen und die Creme fest werden lassen.......und dann einfach geniessen.....

Machen süchtig die kleinen Dinger...ähm an dieser Stelle verrate ich mal die Kalorien nicht...weil sonst..seufz...

...fertig...fertig...

...ja die "Baby"decke ist fertig!

Ach es hat richtig viel Spaß gemacht den KAL mit gemacht zu haben (oh wow was für ein Deutsch...peinlich!). Es war eigentlich einfach (hmm so fand ich es....)...und ja, es hat sich auch ein bißchen gezogen!

Im nachhinein bin ich froh, das ich genau nach Anleitung gehäkelt habe, obwohl mein erster Gedanke war....diese Decke häkelst Du größer...oh weh...das hätte sich gezogen, bzw. sie wäre jetzt immer noch nicht fertig. Das wäre vielleicht ein kleines Projekt für den Sommerurlaub (kann ja eh meine Finger nicht still halten)....

...naaa und? Recht Farbenfroh, oder?

Verhäkelt habe ich normales Baumwollgarn (Catania), Verbrauch ca. 505 gramm, Größe 68 cm x 90 cm

OK...bei uns ist kein Baby unterwegs, aber vielleicht mal gaaaaanz später und dann.....

Es war einmal...

...ein Adventkalenderwichtelnknäulchen.......!

Ja, so die Adventszeit macht Spaß, jeden Tag ein Törchen öffnen und sich überraschen lassen. Aber dieses Jahr war es ein bissel anders. Ein Adventskalenderwollwickelknäulchen, d. h. mein Wichtelchen hat 24 kleine aber feine Päckchen gepackt und diese mit einem Knäul Wolle verwickelt. Ich kann nur schreiben....das ist verdammt schwer zu wickeln, vorallem wenn schon 20 kleine Päckchen verwickelt wurden!

....Eigentlich sollte ich jeden Tag etwas von diesem großem Knäul rausstricken, aber mir ist die Idee ausgegangen, was kann ich stricken...hmm Socken, wenn ja welches Muster...seufz...ein Tuch, wenn ja welches?..Ach manno...ich war gänzlich ohne irgendeine Idee. Mein Wichtelchen schrieb mir schon, ob ich daran gedacht hätte mal Handstulpen zu stricken, vielleicht mit einem Eulenmuster. Handstulpen nicht schlecht, aber ein Eulenmuster, neeeee dazu waren die Farben ein bißchen zu unruhig! Aber Handstulpen...supi...allerdings habe ich erst kurz vor dem 24.12. damit angefangen, aber dennoch jeden Tag etwas abgewickelt!

Mein Wichtelchen hat viele schöne Sachen verwickelt...genau nach meinem Geschmack. U. a. eine kleine Schneekugel mit einem Nikolausschaf, Notizblock, kleine Duschgels, Masken (etwas für die Schönheit), Leckereien, Tee, eine kleine handgestrickte Eule und und und.....einen grünen (total weich) gestrickten Schal.

 ....u. a. war auch diese süsse weihnachtliche Eulen-Girlande dabei....süss nicht?

 Und hier...Trommelwirbel...das Ergebnis....die Handstulpen - Liebtöchterlein stellte sich als Handmodel zur Verfügung.....

Verbrauch: 42 gramm, Muster Handstulpen Marianne von Wollelfe

Liebe Heidi...ich danke Dir gaaaanz dolle für das schöne Adventskalenderwollknäulchen...und auch das Du ein bißchen Geduld mit mir hattest...wegen meiner Ideenlosigkeit!



Freitags-Füller 2013

1. Diese Woche ist mir eingefallen das es nur noch wenige Tage bis zu meinem wohlverdienten Urlaub sind....uuuund Weihnachten!
2. Vor ca. zwei Wochen war ich mit meinem Liebschweisterlein und meinem Michliebenden auf einen kleinen aber feinen Weihnachtsmarkt.

3. Um die Wahrheit zu sagen, irgendwie ist mir nicht so nach Weihnachten.....hmm...
4. Handgestrickte Socken an den Füssen, ist mein Rezept für warme Füße.
5. Ich darf zwischen den Tagen einige Berichte durchlesen mit gleichzeitiger Benotung, von  diesen Berichten bin ich mal gespannt...mir gruselt es jetzt schon!
6. Was möchte ich eigentlich wirklich....schlafen, ausruhen, Nichtstun, darum wird es wahrscheinlich nur ein kleiner Gedanke (Wunsch) von mir bleiben..... .
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf mein Bett (bin soooo müde) , morgen habe ich den üblichen Hausfrauenwahn (unter der Woche schaffe ich das leider nicht) geplant und Sonntag möchte ich noch einige Geschenke zaubern ähm fertigstellen !

Nikolaus komm' in unser

Haus....ups, das war ja gestern....aber gestern konnte ich nicht posten, weil das Internet...tja...mal so ein bissel herum zickt (ist vielleicht ein Mädchen???!)

....hmm ich muss aber zu meiner Schande gestehen, das ich mein Nikolausgeschenk von meinem Michliebenden schon ein paar Tage habe...nämlich....Trommelwirbel....dieses feine Teilchen....

OK...mag vielleicht nichts besonders sein...aber für mich! Ein WLAN-Verstärker für meinen PC bzw. Internet, denn mein PC ist ein Stiefkind....es haust im Erdgeschoss, im Wohnzimmer und dort ist der WLAN-Empfang total XXXX (das Wort schreibe ich jetzt hier nicht auf!)....und mein PC schaffte es nicht, mit dem niedrigen WLAN-Empfang zu arbeiten....Mein Michliebender hatte Erbarmen mit meinem PC und mir....und und....jetzt hat mein PC einen super tollen WLAN-Empfang....freu freu....Danke mein Schatz...knuuuuutsch!

Aber, aber......da war doch noch so ein Nikolauspäckchen  - Nikolauswichteln - von Krissi!.....

...hmm...was für ein Inhalt...neugierig wie ich bin und war...ratzfatz geöffnet....

 uuuund.....schön, nicht? Wellness pur (Duschmilch, Peeling, Körpermilch und Seife)...der Duft (sehr dezent und hmm...meine Nase fühlt sich wohl!), kleine süsse gefilzte Fliegenpilze (ähm...versteckt mein Liebschwesterlein, keine Chance!), leckere Hallorenschokis (habe ich jetzt so gut versteckt, das ich das Tütchen nicht mehr wieder finde...manno!) und eine wunderschöne Holzschachtel.

Liebe Krissi, vielen lieben geknuddelten Dank...ich muss doch wohl lieb gewesen sein!!!!!

Advent...Advent...stoooop...

...so schnell nun auch wieder nicht....erst einmal habe ich das Packel Nr. 5  mir aus meinem Adventskalender heraus gefischt....(ja, keine Nr., ich darf aussuchen....)

Hmm...es war schwer....fühlte sich irgendwie nach etwas zerbrechlichem an....Also habe ich das Tütchen gaaaaanz vorsichtig geöffnet und und.....ein kleiner allerliebster Tassenwichtel purzelte heraus. Liebe Gaby...sprachlosichbin....schööööön...und ich verspreche Dir, ich werde ihn nicht als Nadelkissen missbrauchen! Mächtig vielen lieben geknuddelten Dank an Dich!

Dann, gestern war es soweit.....Nikolaustag, der 06.12....ich griff einfach nach einem Tütchen und....und es ist und war von Susi....tja...es war leicht...es klirrte nicht...hmm...

also habe ich das Tütchen ratzfatz geöffnet und und........ein filigranes gehäkeltes Deckchen. Eine wunderschöne Handarbeit (ich kann so etwas filigranes nicht herstellen!). Vielen lieben geknuddelten Dank an Dich!!!

...heute morgen habe ich mir mal so ein gaaaanz dickes Packel heraus gefischt.....Tja...Rätselraten, was könnte das sein? So dick und stossfest verpackt.

 ....geöffnet..oh...eine Flasche, aber was für eine und vorallem der Inhalt...hmm es liest sich schon so verdammt lecker "Schokoladensirup" hergestellt von Nicole.

Liebe Nicole, vielen lieben geknuddelten Dank an Dich.....werde mich melden, wenn wir morgen Deinen Sirup zum selbst hergestellten Vanillepudding verzehren....hmm ich freue mich schon!