Leider habe ich keine Backform ala Muffin, aber seit bin ich stolze Eigentümerin von Silikon-Muffin-Formen....hey supi, so gut wie kein einfetten, problemloses Auslösen der Muffins.....und hmm....Jetzt müssen sie nur noch vernichtet werden, das ist bei uns kein Problem!
Rezept von diesen leckeren Apfelmuffins:
250 gr. Mehl
150 gr. Zucker
125 gr. Butter, wahlweise auch Magarine
2 Eier
1 Päckchen Vanillinzucker
1/2 Päckchen Backpuler
1 Tasse Milch
2 große Äpfel (klein geschnitten - Würfel)
Den fertigen Teig bis zu 3/4 in die Förmchen hinein giessen
Backen: 150 - 160 Grad
Backzeit: zwischen 20 - 25 Minuten
3 Kommentare:
lach ... nein, Duft-Internet gibts (noch) nicht, aber ich kann sie trotzdem fast riechen ... sehen super lecker aus und das Rezept noch dazu - klasse !!!!
Vielen Dank und einen lieben Sonntags-Gruß schickt
die Mari(anne)
Yammie - ich nehm auch eins und nen Milchkaffee - büddeeee...♥♥♥
Sonntagsknutscha C.
Hmmmmm...die sehen abba legga aus. Hab auch diese Muffinförmchen, is ne feine Sache. Bei uns gab es heute zum Kaffee auch Muffins. Dein Rezept werd ich mir merken..werden sich probiert
Leeve Jrööß
Schnul´li
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